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Trainers y talleres

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Parmenio Comentario por Parmenio el marzo 26, 2009 a las 1:38am
El primer curso sobre Maestros Tostadores será dictado el próximo viernes y sábado en la sede de la escuela y promete ser atractivo y formador para todo aquel que quiere montar su propio negocio de café, su propia tienda, su iniciación como catador, barista y en general profesional del café: Cafeologo del futuro
Parmenio Comentario por Parmenio el marzo 26, 2009 a las 1:36am
Hemos iniciado una nueva etapa en la Escuela Colombiana del Café, dedicada a la formación de profesionales en el arte de la torrefacción. Bajo la premisa de lograr que el caficultor se vuelva conocedor de sus propias materias primas, que "sepa a que sabe su café". Esta será su verdadera herramienta para medir no solo el precio de su café sino el compromiso con la calidad.
Parmenio Comentario por Parmenio el febrero 22, 2009 a las 11:56pm
En Bogotá, Colombia hemos venido ofreciendo cursos y talleres relacionados con la catación, torrefacción, barismo y montaje de negocios de café.

Igualmente acopiamos, procesamos y tostamos cafés especiales y excelsos de exportación para cualquier parte del mundo.

Los invito a conocer nuestra web site y nuestra Escuela en Colombia.

Bienvenidos todos los aficionados, profesionales y amigos del café de todo el mundo.

Saludos cafeteros,

Parmenio Angarita
Escuela Colombiana del Café
Carrera 19 No. 63-90
Tels: (571) 480 1587 - 696 2100
Bogotá, Colombia
www.escuelacolombianadelcafe.com
 

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Notas

Irish Coffee

Link muy interesante de como se prepara un buen y un mal cafe Irlandes!



Creada por chiaranicolini Oct 30, 2008 at 7:57pm. Actualizada la última vez por Felipe Miranda L 8 Ene.

Nuevas Reglas SCAE 2008-2009

Para los que esten interesados estas son las nuevas reglas de los campeontos SCAE. Pinchar AQUI

Creada por chiaranicolini Nov 18, 2008 at 10:32am. Actualizada la última vez por Felipe Miranda L 8 Ene.

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Creada por chiaranicolini Oct 22, 2008 at 5:11pm. Actualizada la última vez por chiaranicolini 22 Oct 2008.

 

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