Un lugar de encuentro para los amantes del café
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Nicolás
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Aca estoy en Suecia, aprendiendo sobre cafe y comenzando a servir cafe de especialidad en un nuevo Café de Estocolmo llamado "Espressino". Si alguien se llega por estos sitios, no dude en escribirme y armamos un tour cafetero!
En un futuro medio-lejano sueno con abrir algo por mi pais de origen, por ello sigo atento cualquier novedad que Federico tenga sobre el mercado!
- Favorite Coffee
- me encantan sobre todo los africanos,
como espresso o filtrado con mi filtro de oro (swissgold) de una copa.
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El blog de Nicolás
Barista Cup Suecia, para ver on-line! (17 de Marzo)
El proximo Lunes 16 de Marzo comienzan los tramos finales de la competencia barista sueca. Para aquellos interesados se podra observar por la internet la Final en el día Martes 17 desde 9:30 de la manana (creo que es la misma hora en Espana por ej.), luego al medio dí… Continuar
Publicado el marzo 14, 2009 a las 3:00pm 4 comentarios
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Irish Coffee
Link muy interesante de como se prepara un buen y un mal cafe Irlandes!
Creada por chiaranicolini Oct 30, 2008 at 7:57pm. Actualizada la última vez por Felipe Miranda L 8 Ene.
Nuevas Reglas SCAE 2008-2009
Para los que esten interesados estas son las nuevas reglas de los campeontos SCAE. Pinchar AQUI
Creada por chiaranicolini Nov 18, 2008 at 10:32am. Actualizada la última vez por Felipe Miranda L 8 Ene.
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Creada por chiaranicolini Oct 22, 2008 at 5:11pm. Actualizada la última vez por chiaranicolini 22 Oct 2008.
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Comentario (8 comentarios)
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MICHELLE CARO
Por otro lado la palabra expresso es aceptada como sinónimo de café espresso y c. exprés.
Ya sabes una cosa más.