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Discusiones de sofia
porque si extraigo dos cafés a la vez, es decir en el portafiltro de dos, uno me sale con la crema bien y el otro con la crema amarilla?
10 contestaciones
Inició esta discusión. Última respuesta de Anderson Pinto 26 Nov 2008.
ola me gustaria saber cual es la mejor marca de sirope para dibujar
12 contestaciones
Inició esta discusión. Última respuesta de Club del barista 13 Nov 2008.
ola baristas
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- mmmmmmmmmmm...... no sé, estoy en ello pero creo que tardaré toda mi vida y parte de otra en averiguarlo.
Las fotos de sofia
Comentario (41 comentarios)
- A las 8:54am del noviembre 19, 2009,
RafaBarista dijo...
- Hola Sofia que tal todo?
cuanto tiempo.
Me puedes informa sobre el curso de cata de cafe en Santos Brasil.
Estare en Febrero y quiero mirar sobre el tema.
Bueno espero verte pronto..
Abrazo
- A las 2:18pm del junio 12, 2009,
RafaBarista dijo...
- Hola sofi..
Por aquo bien...
Solo el campeonato de La Rioja,no me salio bien..me quede en segundo,pero no fueran nada justo,,,En el campeonato de barista se habia alguno era yo..
no estoy de acuedo con muchas cosa, te enseño el video y la opinon de quien ha estado alli...Se quedo un silencio grand con el resultado..
Ahora empiezo a creer que estos campeonatos no son justos...Parecia que como yo he ganado 3 vezes deja otro ganar..pero bueno ya vera lo que hare en el futuro pero estoy muy dolido aún..
beisitos
rafa
- A las 8:35pm del abril 27, 2009,
RafaBarista dijo...
- Sofi,,,
Ya me gustaria aprender a catar café...tengo esta tarea pendiente...quiero hacer ese curso en santos que hicieste luego me pasa alguna informaión...
Me alegro que haya salido bien en vitoria..
saludos
- A las 10:21am del abril 26, 2009,
RafaBarista dijo...
- Maja que tal?
Como fue en Vitoria. Fue muy bueno estar contigo, en Bcn no hemos tenido mucho tiempo.
Espero que encontre trabajo pronto en lo que buscas...
Abrazo
- A las 1:24pm del marzo 21, 2009,
RafaBarista dijo...
- Hola sofi!!!
Que tal?
una preguntas sabes de alguna direción de internet para ver los videos del campeonato del SCAE?
Estoy buscando no veo nada..
Saludos
Rafa
- A las 10:27am del marzo 6, 2009,
Paulo Grifo dijo... - Muchas gracias, has sido la primera en saludar-me...
E que dices quel agua estaba fresquita, que va si estaba una temperatura super agradable...mira que Hicham com la ilusion que le hacia se tiro com el movil e todo, eh,eh, pues el resultado es que el movil se murio...
Saludos baristas e seguro que nos veremos por essos campeonatos proximos...
- A las 2:36pm del marzo 2, 2009,
RafaBarista dijo...
- Hola!!!
Sofi, que tal?
yo sigo por Brasil, vuelvo ahora el dia 09.
Como quedaste en la final, solo tengo noticias de javi.
Ya me contaras.
Saludos
- A las 1:04pm del marzo 2, 2009,
estrella dijo... - guapisima tu ingenio nos dejo a todos boquiaviertos vaya decoracion y el combinado muy bueno .espero ya estes descansando de todo el trajin que llevabas y sigue ahi pues me gustaria compartir alguna fiesta cafetera con todos pues lo mejor de esto es el ambiente tan sano que se respira.bicos para galicia por el trabajo bien hecho campeona
- A las 8:26am del marzo 2, 2009,
Fernando Valentin Di Maria dijo... - Hola Sofia, desde Palma te dejo un saludo grande. Me gusta mucho tu personalidad y seguridad, a parte de que trabajas muy bien y auque no pude probar tu cafe, seguro que tembien era increible. Fue bueno compartir el campeonato con gente como vos. He aprendido mucho, asi que gracias. Buen murcielago¡¡ eres una artista...
- A las 1:53pm del marzo 1, 2009,
Eduardo Gomez dijo... - Dificil tarea la del jurado de ayer ...perfectamente podias haber sido tu ... sigue asi...sinceramente para mi ya eres una GANADORA felicidades Sofia
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Irish Coffee
Link muy interesante de como se prepara un buen y un mal cafe Irlandes!
Creada por chiaranicolini Oct 30, 2008 at 7:57pm. Actualizada la última vez por Felipe Miranda L 8 Ene.
Nuevas Reglas SCAE 2008-2009
Para los que esten interesados estas son las nuevas reglas de los campeontos SCAE. Pinchar AQUI
Creada por chiaranicolini Nov 18, 2008 at 10:32am. Actualizada la última vez por Felipe Miranda L 8 Ene.
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Creada por chiaranicolini Oct 22, 2008 at 5:11pm. Actualizada la última vez por chiaranicolini 22 Oct 2008.
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